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The Art of the Confectioner: Sugarwork and Pastillage Ewald Notter VERY GOOD!
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- Sehr gut
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- Brand
- Unbranded
- Book Title
- The Art of the Confectioner: Sugarwork and Pastillage
- MPN
- Does not apply
- Subject
- Courses & Dishes / Confectionery, Courses & Dishes / Cakes, Methods / Baking
- ISBN
- 9780470398920
- Subject Area
- Cooking
- Publication Name
- Art of the Confectioner : Sugarwork and Pastillage
- Publisher
- Wiley & Sons, Incorporated, John
- Item Length
- 11.1 in
- Publication Year
- 2012
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1 in
- Item Weight
- 42.5 Oz
- Item Width
- 8.7 in
- Number of Pages
- 368 Pages
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