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Wald und Wiese auf dem Teller: Rezepte Tascharner Wildpflanzen Kochbuch Kräuter
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eBay-Artikelnr.:225440733409
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Thematik
- Kochen
- Marke
- Gisula Tscharner
- Produktart
- book
- EAN
- 9783038004042
- Autor
- Gisula Tscharner
- Buchtitel
- Wald und Wiese auf dem Teller: Neue Rezepte aus der wilden We...
- ISBN
- 9783038004042
- Genre
- Kochen
- Verlag
- At Verlag
- Ausgabejahr
- 2009
- Sprache
- Deutsch
- Zeitschriftentitel
- Wald und Wiese auf Dem Teller
Über dieses Produkt
Produktinformation
Die erfolgreiche Autorin und Wildpflanzenfachfrau Gisula Tscharner sucht auf ihren kulinarischen Streifzügen nicht ausgefallene Pflanzen in heilen Welten, sondern begeistert sich für die ganz gewöhnlichen, alltäglichen und unspektakulären Gewächse. Und sie vermittelt uns das Gefühl und die Einsicht, dass die einheimischen Wildpflanzen nichtt nur unsere Urgeschwister und wissenden Vorfahren, sondern auch gute Freunde und Lehrerinnen sind. Geordnet nach acht typischen Lebensräumen - von der üppigen Wiese, von Waldrand und Hecken bis zu Alpweiden, Brachland und kargen Geröllflächen - werden die Wildpflanzen beschrieben, die dort meist gehäuft vorkommen und sich zum Verzehr eignen. Dazu gibt es 150 neue Rezepte, die meisten absolut alltagstauglich und einfach in der Zubereitung. Die Fotografien von Ulla Mayer-Raichle vermitteln die Erfahrungen und Botschaften der Autorin in wunderschöner und erregender Weise.
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
3038004049
ISBN-13
9783038004042
eBay Product ID (ePID)
72948560
Produkt Hauptmerkmale
Verlag
At Verlag
Ausgabejahr
2009
Sprache
Deutsch
Zeitschriftentitel
Wald und Wiese auf Dem Teller
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten
160 Seiten
Format
Gebundene Ausgabe
Hörbuch
No
Item Height
1cm
Autor
Gisula Tscharner
Item Length
27cm
Item Width
20cm
Item Weight
775g
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
Maximilian Grabner
Maximilian Grabner
Kassian-Haid-Gasse 20a
6900 Bregenz
Austria
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USt-IdNr.:
- AT U78852449
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