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Süße Miniaturen: Die Kunst, Desserts in Bissgröße herzustellen, von Flo Braker -

Ursprünglicher Text
Sweet Miniatures : The Art of Making Bite-Size Desserts by Flo Braker
The Bookie-Joint
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Hinweise des Verkäufers
“softcover”
Author
Flo Braker
Subject
Cooking (General & Reference)
ISBN
9780811824460
Book Title
Sweet Miniatures : the Art of Making Bite-Size Desserts
Publisher
Chronicle Books
Item Length
8 in
Edition
2
Publication Year
2000
Format
Trade Paperback
Language
English
Illustrator
Yes
Item Height
0.9 in
Genre
Cooking
Topic
Courses & Dishes / Desserts
Item Weight
26.5 Oz
Item Width
8 in
Number of Pages
384 Pages

Über dieses Produkt

Product Information

Award-winning author and acclaimed baking expert Flo Braker knows the best things come in small packages. Now this acclaimed author is back with a revised and expanded edition of her beloved Sweet Miniatures. Winner of the IACP Single-Subject Cookbook Award, Sweet Miniatures offers rich, all-new color photography, a whimsically appealing design, and step-by-step instructions for making all kinds of delectable desserts scaled down to an irresistible one-bite size. Miniature chewy Panforte di Siena, crispy Florentine Squares, and tangy Shreveshire Tarts will whisk family and friends away on an exciting mouthwatering journey. Little sweet somethingsCandied Almond Clusters, Golden Caramels, and Toffee Butter Crunchmake a thoughtful gift during the holidays. From cheerful Chocolate Hedgehogs to a set of Midas Cups for adding that golden touch to a festive soiree, Sweet Miniatures has all the right ingredients for creating the perfect bite-size morsel to suit any occasion.

Product Identifiers

Publisher
Chronicle Books
ISBN-10
0811824462
ISBN-13
9780811824460
eBay Product ID (ePID)
1756085

Product Key Features

Edition
2
Book Title
Sweet Miniatures : the Art of Making Bite-Size Desserts
Number of Pages
384 Pages
Language
English
Publication Year
2000
Topic
Courses & Dishes / Desserts
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Flo Braker
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
0.9 in
Item Weight
26.5 Oz
Item Length
8 in
Item Width
8 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Dewey Edition
21
Lccn
00-060357
Grade from
Eighth Grade
Photographed by
Lamotte, Michael
Dewey Decimal
641.8/6
Grade to
College Graduate Student
Edition Description
Revised Edition,Expanded
Lc Classification Number
Tx773.B745 2001
Copyright Date
2000

Artikelbeschreibung des Verkäufers

The Bookie-Joint

The Bookie-Joint

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Book was well packaged and arrived quickly. Very happy and pleased to have it; very informative concerning the subject matter. Very good illustrations concerning lace construction, Love the book!!!
c***_ (174)- Bewertung vom Käufer.
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Just perfect in every way

Produktbewertungen & Rezensionen

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2 Produktbewertungen
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Relevanteste Rezensionen

  • great purchase!

    Very nice little book for the money.! And, in good shape! Thanks!

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: thrift.books

  • Absolutely Fantastic!!

    What a wunderful cookbook! I absolutely love all the little tasty morsels on these pages. I was looking for "making miniature' as a search for dollhouse miniatures and found this. Perfect for entertaining or a special spread for someone.All of the recipes are useable for an average person-I am not a chef but this'll make 'em wonder. Don't have to make a big cake,pies,etc-I'm single and end up throwing away leftover desserts.