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L'Histoire à la carte - Thierry Marx - Bernard Thomasson - De la Martinière
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Éditeur
- De la Martinière
- Nom de publication
- De la Martinière
- Thème de la cuisine
- Alimentation complète, Connaisseur, Cuisine nationale, Cuisine régionale, Cuisinier célèbre, Culture de la table, Gourmet, Recettes classiques, Techniques culinaires
- Objet modifié
- Non
- Cuisine régionale
- Française
- Format
- broché 19 x 25 cm - 252 pages
- Région
- Europe
- Type
- Chronique
- Langue
- Français
- Auteur
- Thierry Marx - Bernard Thomasson
- Pays
- France
- Année de publication
- 2015
- Sujet
- cuisine gastronomie
- Date de publication
- 2015
- City
- Paris
- Thème
- L'Histoire à la carte, anecdotes de la cuisine, histoire de la cuisine, thierry marx, chefs étoilés, restaurateurs français, restaurant français, Cuisine, Gastronomie
- Titre
- L'Histoire à la carte
- ISBN
- 9782732474205
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