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Die Hühner- und Geflügelbibel: Das endgültige Quellenbuch, mit über 800... - Bild 1 von 1

Die Hühner- und Geflügelbibel: Das endgültige Quellenbuch, mit über 800...-

Ursprünglicher Text
The Chicken and Poultry Bible: The Definitive Sourcebook, with Over 800...
Ursprünglicher Text
by Teubner, Christian; Schonfeldt,... | HC | VeryGood
Artikelzustand:
Sehr gut
“May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend ”... Mehr erfahrenÜber den Artikelzustand
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eBay-Artikelnr.:194331544811
Zuletzt aktualisiert am 08. Jun. 2024 23:05:25 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
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Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand befindet. Der Einband weist keine offensichtlichen Beschädigungen auf. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag vorhanden (sofern zutreffend). Alle Seiten sind vollständig vorhanden, es gibt keine zerknitterten oder eingerissenen Seiten und im Text oder im Randbereich wurden keine Unterstreichungen, Markierungen oder Notizen vorgenommen. Der Inneneinband kann minimale Gebrauchsspuren aufweisen. Minimale Gebrauchsspuren. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen aufrufenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet
Hinweise des Verkäufers
“May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend ...
Binding
Hardcover
Weight
2 lbs
Product Group
Book
IsTextBook
No
ISBN
0785819088
Publication Year
2009
Format
Hardcover
Language
English
Book Title
Chicken and Poultry Bibles
Author
Siegfried Scholtyssek, Sybil Gräfin Schönfeldt, Christian Teubner
Item Length
11.5 in
Publisher
Book Sales, Incorporated
Genre
Cooking
Topic
Courses & Dishes / Soups & Stews, Specific Ingredients / Poultry, Courses & Dishes / General
Item Width
8.8 in
Item Weight
42.2 Oz
Number of Pages
240 Pages

Über dieses Produkt

Product Information

A complete and beautifully illustrated source book on one of mankind's most basic foods: chicken. From the general historical background to a detailed discussion of the various types of poultry the heart of this book is the 150 step-by-step recipes. Eight authoritative chapters are devoted to stocks, soups, sauces; poaching and steaming; stewing and braising; frying and roasting; barbecuing; baking and deep-frying; far easy specialties; and cold delicacies.

Product Identifiers

Publisher
Book Sales, Incorporated
ISBN-10
0785819088
ISBN-13
9780785819080
eBay Product ID (ePID)
30874175

Product Key Features

Book Title
Chicken and Poultry Bibles
Author
Siegfried Scholtyssek, Sybil Gräfin Schönfeldt, Christian Teubner
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Courses & Dishes / Soups & Stews, Specific Ingredients / Poultry, Courses & Dishes / General
Publication Year
2009
Genre
Cooking
Number of Pages
240 Pages

Dimensions

Item Length
11.5 in
Item Width
8.8 in
Item Weight
42.2 Oz

Additional Product Features

LeafCats
378
Target Audience
Trade

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

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TB Thrift Books
18300 Cascade Ave S
Ste 150
98188 Seattle, WA
United States
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:liaM-Emoc.skoobtfirht@yabe.selas
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