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Indisch kochen - Highlights aus Bollywood / GU / Kochbuch / Buch
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Autor
- siehe Produktbeschreibung
- Buchtitel
- siehe Produktbeschreibung
- Genre
- Kochbücher
- Breite
- siehe Produktbeschreibung
- EAN
- 9783833853319
- Verlag
- Gräfe und Unzer Verlag Gmbh, Graefe und Unzer Verlag
- Sprache
- Deutsch
- Zeitschriftentitel
- Indisch Kochen
Über dieses Produkt
Produktinformation
Gold, Orange, Rot: Keine Küche feiert das Fest der Farben so leuchtend wie die indische. Curry, Chili und Kreuzkümmel verströmen ihren betörenden Duft. Man möchte eintauchen in die Welt der Aromen - aber: Ist indisch kochen nicht kompliziert? Mit all den Gewürzmischungen und Currys? Tatsächlich ist die indische Küche sehr vielseitig - aber im Grunde genommen ganz easy! Die mehr als 30 neuen Rezepte des GU Küchen-Ratgebers Indisch kochen machen es auch Anfängern leicht, authentisch indisch zu kochen: vegetarisch oder mit Fisch und Fleisch, scharf wie im indischen Süden oder mild wie im Norden. Die Grundlagen der indischen Küche werden Schritt für Schritt erklärt: Gewürzmischungen zum Selbermachen, Kult-Drinks wie Lassi und Chai, aber auch wie man ein indisches Thali kreiert und Chutneys selbst herstellt. Mit Kichererbsensalat, würzigem Hühnercurry mit Naan-Brot oder Mangocreme zieht der Glamour Bollywoods in unsere Küche ein - und das Leuchten von Safrangold, Chilirot und Currygelb.
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
383385331x
ISBN-13
9783833853319
eBay Product ID (ePID)
9041425041
Produkt Hauptmerkmale
Sprache
Deutsch
Verlag
Gräfe und Unzer Verlag Gmbh, Graefe und Unzer Verlag
Zeitschriftentitel
Indisch Kochen
Zusätzliche Produkteigenschaften
Hörbuch
No
Item Length
19cm
Anzahl der Seiten
64 Seiten
Item Height
10mm
Item Width
16cm
Autor
Cornelia Schinharl
Format
Taschenbuch
Erscheinungsjahr
2016
Buchreihe
Gu Küchenratgeber
Item Weight
169g
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
energetic AG IT Service Management, Sponsoring & more
Joachim Huehn
Paul-Krause-Straße 4
14129 Berlin
Germany
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USt-IdNr.:
- DE 245957419
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BRN-Nummer:
- HRB100535
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