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Käse. (Von Appenzeller bis Ziegenkäse - wunderbare Rezepte für alle Sorten). Han
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- EAN
- 9783854927815
- ISBN
- 3854927819
- Thematik
- Gaststättengewerbe, Kochen
- Verlag
- Wien : Tosa
- Erscheinungsjahr
- 2003
- Autor
- Handschmann, Johanna, Michael Holz und Alexandra [Hrsg.] Endres
- Buchtitel
- Käse. (Von Appenzeller bis Ziegenkäse - wunderbare Rezepte für a
- Sprache
- Deutsch
- Format
- 8° , Hardcover/Pappeinband
- Genre
- Kochbücher
- Produktart
- Bücher
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