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Feuer finden: Kochen in seiner elementarsten Form von Lennox Hastie (Hardcover, 2020)-
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- Narrative Type
- Non-Fiction
- Original Language
- English
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- Adults
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- Textbook
- Features
- Illustrated
- Topic
- Barbecue, Cooking
- Country/Region of Manufacture
- United Kingdom
- Personalise
- No
- ISBN
- 9781743797327
- Publication Year
- 2020
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Finding Fire: Cooking at Its Most Elemental
- Item Height
- 280mm
- Publisher
- Hardie Grant Books
- Genre
- Food & Drink
- Item Width
- 200mm
- Item Weight
- 1300 g
- Number of Pages
- 256 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Finding Fire is an introduction to the endless possibilities of cooking beautiful food with fire. Author Lennox Hastie, of acclaimed Sydney restaurant Firedoor presents over 90 recipes that allow readers to take their own journey to master the art of simplicity in cookery over the most natural heat source on the planet. Lennox explains the techniques behind creating a good quality fire, and the effect of using different types of wood to enhance the natural flavours of the ingredients. Recipes are divided by food type: seafood, vegetables, fruit, dairy, wheat and bases. Lennox Hastie's own inspirational story is woven through the history in the book, as he draws on his own international experience to demonstrate how fire is used in so many different cultures.
Product Identifiers
Publisher
Hardie Grant Books
ISBN-13
9781743797327
eBay Product ID (ePID)
24046618575
Product Key Features
Book Title
Finding Fire: Cooking at Its Most Elemental
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
2020
Genre
Food & Drink
Number of Pages
256 Pages
Dimensions
Item Height
280mm
Item Width
200mm
Item Weight
1300 g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
Australia
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Wiltshire
SN4 7DB
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