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Stilton Käse: Eine Geschichte... von Trevor Hickman, Taschenbuch, neu-

Pearly Books

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Book Title: Stilton Cheese: A History

ISBN: 9781445607634

Publication Year: 2012

Type: Textbook

Format: Paperback

Language: English

Publication Name: Stilton Cheese a History

Item Height: 234mm

Author: Trevor Hickman

Publisher: Amberley Publishing

Item Width: 165mm

Subject: Business

Item Weight: 309g

Number of Pages: 128 Pages

Über dieses Produkt

Product Information

There is a lot of controversy over the history of Stilton cheese: its origins, who first made it, and who now has the rights to the name and recipe. Trevor Hickman has delved into the National Archives to explore the story of this famous cheese. In this new book on the subject, he sets down the facts of the cheese's origin, development and history to the present day. He explains how Melton Mowbray in Leicestershire became the centre for Stilton cheese production and emphasises its importance as a leading area of speciality food production.

Product Identifiers

Publisher

Amberley Publishing

ISBN-13

9781445607634

eBay Product ID (ePID)

114003530

Product Key Features

Author

Trevor Hickman

Publication Name

Stilton Cheese a History

Format

Paperback

Language

English

Subject

Business

Publication Year

2012

Type

Textbook

Number of Pages

128 Pages

Dimensions

Item Height

234mm

Item Width

165mm

Item Weight

309g

Additional Product Features

Title_Author

Trevor Hickman

Topic

Local History

Genre

Food & Drink

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

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