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Handwerkliche Apfelweinherstellung - Lea, Andrew - Taschenbuch - gut-

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Artikelzustand: Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ... Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen aufrufenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet

Release Year: 2011

ISBN: 9781904871989

Book Title: Craft Cider Making

Item Length: 8.2 in

Publisher: Good Life Press, T.H.E.

Publication Year: 2011

Format: Trade Paperback

Language: English

Illustrator: Yes

Item Height: 0.5 in

Author: Andrew Lea

Genre: Technology & Engineering, Cooking

Topic: Agriculture / Agronomy / Crop Science, Beverages / Juices & Smoothies, Beverages / General, Beverages / Non-Alcoholic

Item Width: 5.2 in

Item Weight: 6.7 Oz

Number of Pages: 144 Pages

Über dieses Produkt

Product Information

This book is for anyone who wants to grow and to make good cider or even simple apple juice. Whether you have a back garden with a couple of apple trees, several acres of orchard deep in the countryside, or you're just 'scrumping' apples from friends and neighbors every autumn, this book is for you.

Product Identifiers

Publisher

Good Life Press, T.H.E.

ISBN-10

1904871984

ISBN-13

9781904871989

eBay Product ID (ePID)

92863582

Product Key Features

Book Title

Craft Cider Making

Author

Andrew Lea

Format

Trade Paperback

Language

English

Topic

Agriculture / Agronomy / Crop Science, Beverages / Juices & Smoothies, Beverages / General, Beverages / Non-Alcoholic

Publication Year

2011

Illustrator

Yes

Genre

Technology & Engineering, Cooking

Number of Pages

144 Pages

Dimensions

Item Length

8.2 in

Item Height

0.5 in

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5.2 in

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6.7 Oz

Additional Product Features

2010

Target Audience

Trade

Dewey Decimal

681.7664

Dewey Edition

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von dj_nocte
30. Dez. 2018
If you can only buy one book on hard cider making, make it this one!
I have been a hard cider drinker (occasional) since before I legally was allowed to do so (sorry, not sorry). However, now in my late 30’s, as cider has exploded in popularity, I have decided to venture into the world of making my own cider for personal consumption, and maybe later commercial ventures. Anyway, in light of this desire to make my own, I have purchased many books on the subject from all the leading authors of the subject (both living and not). Currently I have like a dozen different books on cider making, from basic to very scientific. Craft Cider Making by Andrew Lea is so far my favorite. Although it is not the most technical book on the subject, I find it to be the most readable, with a nice balance of the science behind fermentation mixed with the joy of experimentation. ... I have been a hard cider drinker (occasional) since before I legally was allowed to do so (sorry, not sorry). However, now in my late 30’s, as cider has exploded in popularity, I have decided to venture into the world of making my own cider for personal consumption, and maybe later commercial ventures. Anyway, in light of this desire to make my own, I have purchased many books on the subject from all the leading authors of the subject (both living and not). Currently I have like a dozen different books on cider making, from basic to very scientific. Craft Cider Making by Andrew Lea is so far my favorite. Although it is not the most technical book on the subject, I find it to be the most readable, with a nice balance of the science behind fermentation mixed with the joy of experimentation. Lea’s 20+ years of lab experience, mixed with his every day conversational style will make this book a favorite of anyone wishing to begin making their own (hard) Cider. I cannot recommend this book strongly enough to anyone who has decided to take up the art of cider making.
Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: goodwillbks

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