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Washington's Fisher Scones, Washington, amerikanischer Gaumen, Taschenbuch-
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Artikelmerkmale
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- Brand
- Unbranded
- MPN
- 9781467153010
- ISBN
- 9781467153010
- Book Title
- Washington's Fisher Scones : an Iconic Northwest Treat since 1911
- Book Series
- American Palate Ser.
- Item Length
- 9 in
- Publisher
- Arcadia Publishing
- Publication Year
- 2023
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.3 in
- Genre
- Cooking, Business & Economics, History
- Topic
- Industries / Food Industry, History, United States / State & Local / Pacific Northwest (Or, Wa)
- Item Width
- 6 in
- Item Weight
- 0.5 Oz
- Number of Pages
- 144 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
A Delicious Pacific Northwest Legacy. Fisher Scones, a Pacific Northwest tradition, were introduced at the 1915 Panama-Pacific Exposition in San Francisco. This sweet treat, slathered with butter and raspberry jam, has outlived the very brand it served to promote. Founded in Seattle, Washington during the early 20th century, Fisher Flouring Mills grew into a family empire encompassing real estate, radio, and television. Now a part of Conifer Specialties, memories of that flourishing flour legacy may have faded, but more than a century later their tasty biscuit remains an icon. At fairs, festivals, and special events, the enticing scent of baking scones still draws crowds eager for a taste. Jim Erickson, author, educator and scone baker, delves into the history of Washington's most beloved baked good. Bon Appetit!
Product Identifiers
Publisher
Arcadia Publishing
ISBN-10
146715301x
ISBN-13
9781467153010
eBay Product ID (ePID)
22058803107
Product Key Features
Book Title
Washington's Fisher Scones : an Iconic Northwest Treat since 1911
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Industries / Food Industry, History, United States / State & Local / Pacific Northwest (Or, Wa)
Publication Year
2023
Book Series
American Palate Ser.
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Business & Economics, History
Number of Pages
144 Pages
Dimensions
Item Length
9 in
Item Height
0.3 in
Item Width
6 in
Item Weight
0.5 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx770.B55
Copyright Date
2023
Target Audience
Trade
Lccn
2022-951604
Dewey Decimal
641.815
Dewey Edition
23
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