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Metherstellung: Ein kompletter Leitfaden zur Herstellung von süßem und trockenem Met, Melomel, Meth-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9780900841071
- Publication Year
- 2012
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- Making Mead: A Complete Guide to the Making of Sweet and Dry Mead, Melomel, Metheglin, Hippocras, Pyment and Cyser
- Item Height
- 208mm
- Publisher
- Special Interest Model Books
- Topic
- Beverages
- Item Width
- 148mm
- Number of Pages
- 64 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Mead is an alcoholic drink made by fermenting honey and water with yeast. A glass of lightly chilled mead on a summer's evening is a splendid delight. And yet, of all the crafts of mankind, mead-making is certainly one of the oldest. It is likely that mead was made even before the wheel was invented as stone-age cave paintings depict the collection of honey from bee colonies. The drink made from honey became a staple of Celtic, Anglo-Saxon, Medieval and Renaissance Britain. This practical book will inspire you to take up this admirable craft. It includes chapters on honey selection, mead-making techniques, and forty-two recipes for mead, melomel (using honey mixed with fruit juice), pyment (honey mixed with grapes), hippocras (honey mixed with grapes and herbs), metheglin (spiced medicinal mead), cyser (honey mixed with apples) and other honey drinks.
Product Identifiers
Publisher
Special Interest Model Books
ISBN-13
9780900841071
eBay Product ID (ePID)
90365329
Product Key Features
Book Title
Making Mead: A Complete Guide to the Making of Sweet and Dry Mead, Melomel, Metheglin, Hippocras, Pyment and Cyser
Format
Paperback
Language
English
Topic
Beverages
Publication Year
2012
Number of Pages
64 Pages
Dimensions
Item Height
208mm
Item Width
148mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
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- 30. Nov. 2022
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