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Let's Cook French, Ein Familienkochbuch: Französische Küche, Ein Buch für die ganze Welt-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 760371938
- Publication Name
- Quarry Books
- Book Title
- Let's Cook French, a Family Cookbook : Cuisinons Francais, Un Livre Pour Toute La Famille
- Item Length
- 10in
- Publisher
- Quarto Publishing Group USA
- Publication Year
- 2021
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.5in
- Genre
- Cooking, House & Home
- Topic
- Regional & Ethnic / International, Regional & Ethnic / French, General, Cooking with Kids
- Item Width
- 8.5in
- Item Weight
- 10.4 Oz
- Number of Pages
- 96 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
2016 IACP Award Finalist! According to Jacques Pepin, "the moment for a child to be in the kitchen is from the moment they are born." Previously published under the title Kids Cook French , Let's Cook French , written by his daughter Claudine Pepin, is a fun, interactive, bilingual family cookbook that introduces the art and joy of French cooking--featuring 30 classic recipes, along with notes on French culture and suggested menus for your next family soirée. With an emphasis on fresh ingredients and hands-on preparation , Let's Cook French, A Family Cookbook offers a total immersion in French culinary culture. Each left-hand page in English is mirrored in French on the right and food terms are called out bilingually throughout, creating the perfect format for language learning . Featured are authentic French recipes that are easy for young chefs to follow, including starters , main courses , sides , and desserts . Sweet illustrations by Claudine's father, legendary chef Jacques Pépin, and daughter Shorey, add charm to the pages throughout. Prepare with your family: Vichyssoise Boeuf Bourguignon Salade Niçoise Spinach in Bechamel Crème brûlée Crêpes With this interactive cookbook and cultural guide, your child's imagination and creativity will be sparked , as will your deeper connection with them. Also available in this series: Let's Cook Spanish and Let's Cook Italian . Selon Jacques Pepin, &la" la place d'un enfant dans la cuisine doit se faire dès sa naissance . Écrit par sa fille Claudine Pepin et précédemment publié sous le titre Les enfants cuisinent à la française , Cuisinons français est un livre de recettes familiales amusant, interactif et bilingue et une introduction à l'art et au bonheur de la cuisine française - il comprend 30 recettes classiques, des anecdotes sur la culture française et des suggestions de menus pour vos prochaines soirées en famille. Avec un accent mis sur les ingrédients frais et des préparations pratiques , Cuisinons français offre une immersion complète dans la culture culinaire française. Chaque page de gauche rédigée en anglais est traduite en français sur celle de droite, les termes culinaires sont mentionnés dans les deux langues tout au long du livre, ce qui crée le format parfait pour un apprentissage bilingue . Sont mises à l'honneur des recettes françaises authentiques faciles à suivre pour les jeunes chefs, contenant des entrées , des plats , des accompagnements et des desserts . De savoureuses illustrations réalisées par le père de Claudine, le légendaire chef Jacques Pepin, et Shorey, sa fille, ajoutent du charme au fil des pages. Préparez en famille: Une Vichyssoise Un boeuf bourguignon Une salade niçoise Des épinards à la béchamel De la crème brûlée Des crêpes Ce livre de recettes et guide culturel ludique éveillera l'imagination et la créativité de vos enfants et vous rapprochera encore plus d'eux. Également disponible dans cette série: Cuisinons espagnol et Cuisinons italien .
Product Identifiers
Publisher
Quarto Publishing Group USA
ISBN-10
0760371938
ISBN-13
9780760371930
eBay Product ID (ePID)
21050078489
Product Key Features
Book Title
Let's Cook French, a Family Cookbook : Cuisinons Francais, Un Livre Pour Toute La Famille
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / International, Regional & Ethnic / French, General, Cooking with Kids
Publication Year
2021
Genre
Cooking, House & Home
Number of Pages
96 Pages
Dimensions
Item Length
10in
Item Height
0.5in
Item Width
8.5in
Item Weight
10.4 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx719
Reviews
"Claudine Pepin came to cooking naturally; her father is the chef and teacher Jacques Pepin. In this concise, elegant cookbook for children - written in English and French, and illustrated by Mr. Pepin - she does not cook down to youngsters. The recipes are simple but serious and go well beyond kid food." - The New York Times
Table of Content
A NOTE FOR KIDS A NOTE FOR PARENTS To Start Gougères Eggs Jeannette Cauliflower Soufflé Vichyssoise To Continue Cheese Fondue Chicken Breast with Garlic and Parsley Boeuf Bourguignon Claudine's Croque Monsieur Lamb Chops with Lemon Zest and Herbs of Provence Chicken with Cream Sauce Ham and Leek Quiche Whole Roasted Chicken with Herbs of Provence Salade Niçoise Sautéed White Fish and Secret Sauce On the Side Sautéed Swiss Chard French String Beans Potato and Cheese Gratin Parsnip-Potato Purée Ratatouille Roasted Cauliflower Herb-Roasted Potatoes Spinach in Béchamel Vinaigrette for a Week To Finish Almond Cake Clafoutis Crème Brûlée Crêpes Apple Tarts with Almond Frangipane Sablés American Blueberry Pie MENUS INDEX ACKNOWLEDGMENTS ABOUT THE AUTHOR
Illustrated by
Pepin, Jacques
Dewey Decimal
641.5944
Intended Audience
Trade
Series
Let's Cook Ser.
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
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