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Das Essen Japans: 96 authentische Rezepte aus dem Land der aufgehenden Sonne, hervorragend-
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- ISBN
- 9784805314807
- Publication Year
- 2018
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- Food of Japan: 96 Authentic Recipes from the Land of the Rising Sun
- Item Height
- 216mm
- Publisher
- Tuttle Publishing
- Topic
- Food
- Item Width
- 279mm
- Number of Pages
- 112 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
In Japan where there are more festivals than there are days of the year, it's no surprise that food is a daily celebration unto itself! The Food of Japan is a diverse compilation of 96 recipes collected and beautifully photographed in several regions of Japan. The many different styles of Japanese cooking is a treat not only to the palate but the eyes and nose as well making it a complete epicurean experience. History and culture have shaped the cuisine which is carefully explained in this introductory guide as well as eating styles, cooking techniques, authentic ingredients, and regional differences. Recipes included range from soup stocks to main dishes to desserts including: Miso Soup with Clams Chawan Mushi Hotpots Cherry Blossom Dumplings Steps to creating traditional Japanese dishes along with new twists on old classics are featured in this vibrantly illustrated guide. A lovely addition to the serious home chef's library or for the budding gourmand's entry into cooking at home, The Food of Japan is destined to be a classic.
Product Identifiers
Publisher
Tuttle Publishing
ISBN-13
9784805314807
eBay Product ID (ePID)
21046669619
Product Key Features
Book Title
Food of Japan: 96 Authentic Recipes from the Land of the Rising Sun
Format
Paperback
Language
English
Topic
Food
Publication Year
2018
Number of Pages
112 Pages
Dimensions
Item Height
216mm
Item Width
279mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
Japan
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Rechtliche Informationen des Verkäufers
Learnearly Books Ltd
Royston Moss
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South Yorkshire
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USt-IdNr.:
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