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Kohl! Marion Kiesewetter signiert
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eBay-Artikelnr.:116059776555
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Produktart
- Bücher
- Seiten
- 118
- Autor
- Marion Kiesewetter
- Einband
- Buch
- Signiert
- Ja
- Ausgabejahr
- 201109
- Gewicht
- 747
- Buchtitel
- Kohl!
- Film-/Fernseh-Titel
- Keine Angabe
- Marke
- Boyens Buchverlag
- Format
- 277x202x17 mm
- Herstellungsland und -region
- Deutschland
- Fachbereich
- Hardcover/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher
- Publikationstitel
- Kohl!
- Publikationsname
- Kohl!
- EAN
- 9783804213388
- Verlag
- Boyens Buchverlag
- Sprache
- Deutsch
- Zeitschriftentitel
- Kohl!
Über dieses Produkt
Produktinformation
Kohl ist der Star der Herbst- und Winterküche! Das kalorienarme Gemüse steckt voller Nährstoffe und lässt sich äußerst vielseitig zubereiten, so dass die gesunde, regionale Ackerfrucht gerade bei ernährungsbewussten Menschen hoch im Trend liegt. Dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie Kohl in all seinen Spielarten abwechslungsreich und raffiniert auf den Tisch bringen können. Hier finden Sie traditionelle Kohlgerichte wie zum Beispiel Kohlroulade, Grünkohl mit Kassler, Kohlpudding oder Rübenschmaus genauso wie zahlreiche neu kreierte Rezepte. Marion Kiesewetter und Günther Ahr haben mit neuen, frischen Ideen die Kohlküche um so leckere Gerichte wie "Sauerkraut-Blechkuchen", "Gebranntes Wirsingkohl-Süppchen mit Blätterteighaube" oder "Spitzkohl-Krebs-Törtchen" bereichert. Viele Gerichte eignen sich auch für Vegetarier. Sehr ausgefallen sind die Kreationen des Dessert-Kapitels: Dort gibt es zum Beispiel Kohlpralinen mit Blattgold oder eine Wirsing-Bratapfel-Torte zu entdecken. "Das essen Kinder gern!" heißt ein Extra-Kapitel, das Wirsing- und Rosenkohl durch neue Rezepte zu Lieblingsgerichten der Kleinen machen wird. Jede Menge ausgefeilter Tipps und Tricks aus der Küchenpraxis machen dieses Kochbuch zu einem zeitlosen Nachschlagewerk für jeden Haushalt. Alle Vorspeisen, Beilagen, Hauptgerichte und Desserts werden von den Fotografen Ursula Sonnenberg und Hans-Dieter Kellner appetitlich und elegant in Szene gesetzt.
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
3804213383
ISBN-13
9783804213388
eBay Product ID (ePID)
163953991
Produkt Hauptmerkmale
Sprache
Deutsch
Verlag
Boyens Buchverlag
Zeitschriftentitel
Kohl!
Zusätzliche Produkteigenschaften
Hörbuch
No
Item Length
27cm
Anzahl der Seiten
118 Seiten
Item Height
1cm
Item Width
20cm
Illustrator
Hans Dieter Kellner, Ursula Sonnenberg
Mitautor
Günther Ahr
Autor
Marion Kiesewetter
Format
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr
2011
Item Weight
747g
Artikelbeschreibung des Verkäufers
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eBay-Artikelnr.:116059776555
Verpackung und Versand
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