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Silit Brat- & Grillpfannen – wenn nur beste Qualität gefragt ist

Eine Silit-Pfanne bürgt für Qualität. Seit ihrer Entstehung im Jahr 1920 hat die Firma Silit mit ihren Pfannen und anderem Kochgeschirr weltweit den Markt erobert. Die Marke Silit gehört heute zu dem Branchenriesen WMF. Diese schwäbische Firma stellt seit 1853 in Geislingen an der Steige Produkte für kulinarische Genüsse aller Art her. Millionen von Menschen benutzen tagtäglich Silit-Pfannen. Dieses Produkt wurde jedoch aus der Not geboren. In den Jahren nach dem Ersten Weltkrieg herrschte überall in Deutschland ein Mangel an Rohstoffen. Der Silit-Stahltopf war das erste Produkt der Firma Silit, das mit relativ wenig Metall zuverlässiges Kochen ermöglichte. Neben Brat- & Grillpfannen von Silit bekommen Sie bei eBay ebenfalls Schnellkochtöpfe, Dampfgarer, Gartöpfe & Bräter sowie Kochtopf & Pfannen-Sets von Silit.

Was macht Silit-Pfannen so besonders?

Moderne Silit-Pfannen haben eine keramische Oberfläche aus Silargan. Dieses patentierte Material ist stoß- und kratzfest. Das Aussehen dieser dunklen Keramik erinnert an Emaille. Tatsächlich hat Silargan ähnliche Eigenschaften wie Emaille, ist aber wesentlich haltbarer. Silit-Pfannen bestehen aus einem Stahlkörper, der bei extrem hohen Temperaturen mit Silargan beschichtet wird. Silargan entsteht aus über 30 verschiedenen Komponenten, die bei 1.200 Grad Celsius miteinander verschmolzen werden. Nachdem das Silargan mit dem Stahlkörper verbunden wurde, wird die Oberfläche geschliffen und versiegelt.

Warum sollte es gerade eine Silit-Pfanne sein?

Silit-Pfannen bieten dank ihrer Beschichtung mit Silargan ähnliche Bratergebnisse wie Pfannen aus Gusseisen. Der dicke Stahlboden stellt sicher, dass die Hitze gleichmäßig verteilt wird. Silit-Pfannen halten den hohen Temperaturen beim scharfen Anbraten problemlos stand. Ein Überhitzen der Pfanne ist fast unmöglich. Silargan sorgt für eine knusprige Oberfläche, die die Aromastoffe in den gebratenen Speisen einschließt. Darüber hinaus lässt sich Silargan mühelos reinigen. Das geringe Gewicht und die einfache Pflege gewährleisten, dass Silit-Pfannen leichter zu handhaben sind als Pfannen aus Gusseisen. Die Keramikoberfläche ist sehr robust, sodass ein Hantieren mit Metallbesteck unbedenklich ist.

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