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Keksdosen – so bleiben Cookies länger frisch und lecker

Keksdosen werden gebraucht, um Cookies, Plätzchen und andere Gebäckstücke aufzubewahren und länger frisch zu halten. Schließlich gibt es nichts Schlimmeres, als wenn man tagelang in der Bäckerei stand und die leckeren Köstlichkeiten bereits nach einigen Tagen hart sind und nicht mehr frisch schmecken. Auch Vorratsgläser und Bonbongläser bzw. Konfektdosen können dem Frischhalten von Keksen dienen.

Welche Keksdosen sind erhältlich?

Es gibt die Gebäckdosen aus diversen Materialien (Keramik, Porzellan, Metall, uvm) und in vielen verschiedenen Designs und Farben. Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen Bonbonniere-Herstellern und es gibt die Artikel auch ohne Marke. Die Modelle lassen sich nach ihrem Stil (Shabby, Retro, uvm) unterscheiden und Sie können die Keksdosen mit Deckel entweder neu oder gebraucht kaufen. Selbiges gilt übrigens für Brotdosen und sonstige Ordnungs- & Aufbewahrungs-Produkte für die Küche, welche bei eBay erhältlich sind.

Was bei der Lagerung der Plätzchen beachten?

Beachten Sie, dass die Kekse erst abkühlen müssen, ehe Sie diese in der Vorratsdose verstauen. Idealerweise bewahren Sie die verschiedenen Plätzchen getrennt voneinander auf. So vermeiden Sie, dass die Kekse den Geschmack der anderen Gebäcke aufnehmen.
Besonders knusprige Plätzchen müssen umgehend nach dem Abkühlen verpackt und gut verschlossen werden. Nur so bleiben die Kekse schön fest. Sollten Sie sich unsicher sein, ob die Dose richtig schließt, empfiehlt es sich, ein Stück Backpapier oder Alufolie zwischen den Rand und den Deckel der Dose zu klemmen. Gefüllte Dosen müssen immer kühl und möglichst dunkel gelagert werden.

Welche Cookie Dose für meine Kekse?

Welche die passende Keksdose für Sie ist, hängt überwiegend von Ihrem persönlichen Geschmack sowie von Ihrer restlichen Kücheneinrichtung ab. Wichtig ist vor allem, dass die Dose richtig schließt, damit das Gebäck frisch bleibt. Die Auswahl an Dosen ist sehr vielfältig und es gibt etliche Themen und Designs, sodass sicher jeder den passenden Behälter für seine Kekse findet.

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