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Imkerei Honig und Zubehör für höchste Qualität

Bienen stellen Honig aus dem Nektar von Blüten her. In Deutschland gibt es viele Hobby-Imker, die ihren eigenen Bienenstock im Garten haben. Den notwendigen Blütennektar sammeln die Bienen bis in den Sommer hinein, der Imker stellt aus diesem schließlich den köstlichen Honig her. Meist ist der Imkerei Honig im Juni erntereif. Bei der Ernte ist auf einiges zu achten: Wichtig ist, dass die Bienen nicht verletzt und die Waben nicht verunreinigt werden. Das Honigschleudern ist der entscheidende Folgeschritt in der Honiggewinnung.

Honigwaben zur richtigen Zeit entnehmen

Je nach Sorte kann der Imker den Honig ab Mitte Juli ernten. Die Honigproduktion erfolgt in den hinteren Waben, die vorderen Waben dienen zur Aufzucht des Nachwuchses. Öffnen Sie den Bienenstock nur mit der richtigen Schutzkleidung für Imker, denn einige Bienen werden noch auf den Magazinen sitzen. Wichtig: Es darf nicht zu viel Rauch in den Honigraum gelangen, andernfalls nimmt der Honig unter Umständen einen bitteren Geschmack an. Mithilfe eines Refraktometers oder anhand der Anzahl vorhandener Wachsdeckel erkennen Sie den Reifegrad. Die Ernte vom Imkerei Honig kann beginnen, sobald die Waben mit einer Wachsschicht überzogen sind.

Honigschleuderung im Frühling und Sommer

Wenn Sie eine Honigschleuderung im Frühjahr durchführen, genügt eine Wabendeckelung von 20 Prozent, im Sommer sollten es 30 Prozent sein. Ist die Honigproduktion bereits eingestellt und das Bienenvolk ausgeschwärmt, müssen Sie auch die noch nicht vollständig gefüllten Waben entnehmen. Seien Sie bei der Entnahme vorsichtig, die Magazine können leicht brechen. Es gibt manuelle und elektrische Honigschleudern für Imkerei Honig.

Imkerhonig kaufen

Bei eBay können Sie fertigen Wabenhonig kaufen: Der Wabenhonig ist eine ganz besondere Delikatesse und aus verschiedenen Regionen in Deutschland erhältlich. Für die hohe Qualität muss der Imker bei der Herstellung sehr sorgfältig vorgehen. Vergleichen Sie die Angebote und bestellen Sie jetzt Imkerei Honig bequem bei eBay.

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