• Global Filitiermesser 21 Cm G-30

    Global schwedisches Filetiermesser flexibel 21 cm G-30. Von Komin Yamada 1985 für Yoshikin entworfen und in Design und Qualität eine Revolution. Global Messer, die berühmten japanischen Messer komplett aus Stahl.
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  • TP | Bunmei Fischmesser Deba-messer 22 5cm Yoshikin

    Bunmei Kochmesser Deba 22,5 cm 1801-225. Art : großes, einseitig angeschliffenes, japanisches Deba Fischmesser Serie Bunmei mit 22,5 cm Klinge. Klinge : Molybdän-Vanadium-Stahl -rostfrei - Länge 22,5 cm.
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  • global Bunmei Deba 19 5 Cm 1801-195

    Das1801-195 Global Bunmei Deba hat eine 19,5 cm lange einseitig geschliffene Klinge. Diese hat die typische Deba-Klingenform. Marke : Global Yoshikin. Alle Preise inkl. Nachnahmegebühren, wenn nicht anders beschrieben.
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  • Global Flexibles Filetiermesser 24 Cm G-18

    Global Filetiermesser flexibel 24 cm Yoshikin G-18. Art : großes Filetiermesser, japanisches Messer ganz aus Stahl mit flexibler 24 cm Klinge Serie Global Messer. Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä.
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  • G41 Global schwedisches Filetiermesser

    Global schwedisches Filetiermesser G-41 mit einer Klingenlänge von 21,0 cm (nicht flexibel). Geeignet zum Filetieren von Fisch und Fleisch. Global Messer gehören zu den weltweit beliebtesten Küchenmessern.
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  • Global Flexible Fillet Knife 21cm G-20

    Global Messer werden aus "Cromova 18" gefertigt und dann von Hand rasierklingenscharf geschliffen. Diese "Cromova 18" Klingen (Molybdän-Vanadium Stahl) der Global Messer sind hart und sehr resistent gegen äußere Einflüsse wie z.B. Speisesäuren.
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  • Global Flexible Utility Knife 15cm Gs-11

    GLOBAL Filetiermesser 15 cm GS-11 flexible Klinge. Global Messer werden aus "Cromova 18" gefertigt und dann von Hand rasierklingenscharf geschliffen. Diese "Cromova 18" Klingen (Molybdän-Vanadium Stahl) der Global Messer sind hart und sehr resistent gegen äußere Einflüsse wie z.B. Speisesäuren.
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  • Global Bunmei Deba 16 5 Cm 1801-165

    Bunmei Kochmesser Deba 16,5 cm 1801-165. Art : einseitig angeschliffenes, japanisches Deba Fischmesser Serie Bunmei mit 16,5 cm Klinge. Klinge : Molybdän-Vanadium-Stahl -rostfrei - Länge 16,5 cm. Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä.
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  • Global Flexibles Filetiermesser 27 Cm G-19

    Global Filetiermesser flexibel 27 cm Yoshikin G-19. Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.
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  • global Bunmei Sashimi 27 Cm 1804-270

    Das1804-270 Global Bunmei Sashimi hat eine 27 cm lange einseitig geschliffene Klinge. Marke : Global Yoshikin. Anwendungsgebiet: zum Zerteilen mittlerer Fische zu Filets, Sushimesser auch für großes Gemüse.
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  • Global Sai Flexibles Filetiermesser 17 Cm Sai-m05

    Das Filetiermesser SAI M05 hat eine flexible 17 cm Klinge, die aus CHROMOVA 18 Stahl mit einer Rockwell Härte von etwa 59° besteht. Besonderer Wert wurde bei dem Messer auf die optimale Gestaltung des Griffs gelegt.
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  • Global Filetiermesser Kullen flexibel 15 Cm Gs-52

    Filetiermesser GS-52 mit flexibler 15 cm Klinge und seitlichem Kullenschliff. Die Kullen bilden beim Schneiden ein Luftpolster zwischen Klinge und Schneidegut und vermindern damit das Anhaften an der Klinge.
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    EUR 71,90
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  • global Bunmei Deba 13 5 Cm 1801-135

    Das1801-135 Global Bunmei Deba hat eine 13,5 cm lange einseitig geschliffene Klinge. Diese hat die typische Deba-Klingenform. Anwendungsgebiet: zum Zerteilen und Ausnehmen von kleinem bis mittlerem Fisch und Geflügel.
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