Mit Gastronomie-Donutmaschinen erfolgreich den Umsatz ankurbeln
Mit Gastronomie-Donutmaschinen stellen Sie große Mengen dieser leckeren Gebäckstücke innerhalb kurzer Zeit her. Die Profigeräte haben einen Durchlauf von über 500 oder 1000 Donuts pro Stunde. Damit sind sie ideal für einen Markt oder als Zusatzgerät für eine Bäckerei geeignet. Frisch gebackene Donuts und Krapfen verströmen einen verführerischen Duft, der den Appetit der vorbeikommenden Besucher unwillkürlich anregt. Die Maschinen arbeiten vollautomatisch und kontrollieren dabei die Temperatur des Öls und die Durchlaufmenge. Sie müssen nur noch den Teig anrühren und am Ende der Laufstrecke das fertige Gebäck entnehmen.
Wie funktionieren Gastronomie-Donutmaschinen?
Gastgewerbliche Donutmaschinen sind mit einer Ölwanne und einem Teigportionierer ausgestattet. Sie füllen den angerührten Teig in den Vorratsbehälter und stellen die Temperatur für das Öl ein. Hochwertige Maschinen zeigen an, wann die optimale Hitze erreicht ist. Über einen Timer geben Sie vor, in welchen Abständen die Teigstücke in das Öl fallen. Die fertigen Donuts werden automatisch weiter geschoben und am Ende vom Bedienpersonal mit einem Siebeinsatz herausgehoben. Damit sie schön locker und knusprig bleiben, sollten sie gut abtropfen. Zum Abschluss fügen Sie eine dekorative Glasur oder feinen Puderzucker hinzu. Viele Maschinen haben unterschiedlich große Einsätze, um Donuts in mehreren Größen zu produzieren.
Kann man die Gastronomie-Donutmaschinen auch für anderes Gebäck benutzen?
Bei der Form des Gebäcks wird es für diese Maschinen keine großen Gestaltungsmöglichkeiten geben. Sie können jedoch mit kreativen Ideen eigene Rezepte für den Teig ausprobieren. Verwenden Sie statt fertiger Backmischungen Ihre persönlichen Kreationen, um sich von den Kollegen abzusetzen und einen festen Kundenstamm zu sichern. Für alternative Angebote finden Sie in den Kategorien Gastronomie Crepes- & Waffelgeräte, Gastronomie-Popcornmaschinen oder Gastronomie-Zuckerwattemaschinen eine reiche Auswahl an Profigeräten. Es wäre zum Beispiel praktisch, zu den Donuts passende Getränke wie Tee und Kaffee anzubieten. Denken Sie bei Ihrer Bestellung an Zubehör wie Präsentationsbleche, Abtropfgitter und Krapfenboxen.
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