ESGE Zauberstab: der Klassiker unter den Stabmixern
Der Zauberstab von ESGE ist die moderne Variante des allerersten Stabmixers überhaupt. Der qualitativ hochwertige Stabmixer ist leistungsstark und hilft seit fast 70 Jahren dabei, Lebensmittel zu pürieren, zu hacken oder zu mahlen. Bei eBay finden Sie den legendären Stabmixer in verschiedenen Varianten im gebrauchten und neuen Zustand zu günstigen Preisen. Erfahren Sie hier mehr über die Geschichte des Püriergeräts und worauf Sie bei der Auswahl achten sollten.
Wann wurde der Zauberstab erfunden?
Den Zauberstab gibt es seit 1950. Der Erfinder des Küchengeräts war der Schweizer Roger Perrinjaquet, der für seine Erfindung ein Patent anmeldete. Der Zauberstab war das erste tragbare Küchengerät, das elektrisch betrieben wurde und in der Lage war, Speisen zu pürieren. Die Firma ESGE kaufte das Patent 1954 und brachte das Gerät unter dem Namen „ESGE Zauberstab für die Hausfrau“ im darauffolgenden Jahr heraus. Seit 1960 wird der Pürierstab ohne den Nachsatz „für die Hausfrau“ verkauft. In der Schweiz erhielt der Stabmixer den Namen „bamix“, was eine Mischform der Wörter „battre e mixer“ ist und übersetzt „schlagen und mischen“ bedeutet.
Was kann ein guter Stabmixer?
Ein Stabmixer ist ein unverzichtbarer Helfer in der Küche. Er ist mit dem entsprechenden Zubehör ungeheuer vielseitig und hat den Vorteil, dass man mit ihm im Gegensatz zu einem Standmixer die Speisen direkt im Topf oder der Schale pürieren kann, ohne etwas umfüllen zu müssen. Die einfachste Variante des Zauberstabs besteht aus dem Grundkorpus des Mixers, dem dazugehörigen Pürierstab und den daran befindlichen Messern. Mit entsprechendem Zubehör kann das Gerät aber noch mehr als pürieren. Zum umfassenden Zubehör des Zauberstabs von ESG gehören beispielsweise ein Multimesser, eine Schlagscheibe, ein Quirl oder die Universalmühle. Mit diesen auswechselbaren Zusatzwerkzeugen kann man mit dem Stabmixer auch Sahne oder Milch schlagen, Gewürze hacken oder Obst zerkleinern. Wichtig ist beim Handmixer, dass er verschiedene Geschwindigkeitsstufen besitzt, damit man unterschiedliche Speisen darin richtig bearbeiten kann.
Welcher Zauberstab ist der richtige für mich?
Bei eBay erhalten Sie den Original-Zauberstab von ESGE in verschiedenen Ausführungen, mit und ohne Zubehör. Vor dem Kauf sollten Sie sich fragen, wie oft und wofür Sie das Küchengerät nutzen wollen. Wer nur gelegentlich Suppen pürieren möchte, für den reicht ein einfaches Modell ohne weiteres Zubehör vollkommen aus. Wer dagegen ein passionierter Hobbykoch ist und gerne die unterschiedlichsten Gerichte kocht, der sollte versuchen, den Zauberstab im Paket mit allem erhältlichen Zubehör bei einer Auktion zu einem günstigen Preis zu ersteigern.