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Backzubehör und Kuchendekoration-Ausstechformen für dekorative Backkreationen

Liebevoll gestaltete Kuchen und Torten sind ein besonderer Augenschmaus, ob vom professionellen Konditor oder ambitionierten Hobbybäcker. Bei eBay finden Sie alle Utensilien, die Sie für Ihre kreativen Backideen benötigen: Backzubehör und Kuchendekoration-Ausstechformen in vielen Varianten. Mit Ausstechern aus Kunststoff, Metall oder Silikon können Sie aus verschiedenen Lebensmitteln Formen auszustechen. Backzubehör und Kuchendekoration-Ausstechformen können in Kombination mit anderem Zubehör wie Teigformen und Gepäckpressen eingesetzt werden. Die damit hergestellten Dekorationen lassen sich auf Kuchen und Torten, aber auch auf Cake-Pops und Cupcakes arrangieren. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und kombinieren Sie die verschiedenen Formen miteinander.

Welches Backzubehör und welche Ausstechformen empfehlen sich für Anfänger?

Auch wenn Sie gerade erst Ihre Begeisterung für das Backen entdecken, sollten Sie auf eine gewisse Grundausstattung an Backzubehör nicht verzichten. Unerlässlich sind Schüsseln, Siebe, Teigstäbe und Schneebesen. Eine große Auswahl an Backformen ermöglicht es, Kuchen in allen erdenklichen Varianten zu kreieren. Abgerundet werden sie durch eine selbst ausgestochene Dekoration. Empfehlenswert sind anfangs vor allem Klassiker wie Kreise und Blumen. Sie sind flexibel anwendbar und eignen sich das ganze Jahr über für Torten. Ausstecher sind die richtige Wahl für Teig in diversen Varianten, Fondant, Marzipan oder Zuckermasse. Besonders gut zum Ausstechen geeignet ist Rollfondant, den es in verschiedenen Farben gibt.

Wie sind die Ausstechformen anzuwenden?

Ausstechformen für Plätzchen und Kuchendekoration zählen zu den Klassikern beim Zubehör der heimischen Backstube. Ursprünglich wurden die unterschiedlichen Formen vor allem für die Weihnachtsbäckerei verwendet. Mittlerweile gibt es viele neutrale und von den Jahreszeiten unabhängige Formen. Als führendes Material hat sich Kunststoff durchgesetzt. Kunststoff ist nicht nur robust, sondern auch besonders hygienisch, denn er kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Die Ausstechformen haben eine scharfe Kante. Dadurch schneidet die Form sehr präzise in den Teig oder den Fondant ein. Werden die Formen angehoben, bleiben die ausgestochenen Förmchen zurück. Mit Zuckerguss oder Zuckerschrift lassen sie sich anschließend auf dem Kuchen fixieren.

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