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Was koche ich heute? von Hans Ziegenbein und Julius Eckel (Gebunden)

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Artikelzustand:

Gut

Naumann & Göbel, 2004. 128 S. 4° Gebundene Ausgabe Sprache: Deutsch ISBN: 3625211017 EAN: 9783625211013 Bestell-Nr: 3666481 Bemerkungen: in gutem Zustand 29835 ISBN 9783625211013.

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Über dieses Produkt

Produktinformation

* Klassische Wiener Küche * Tipps und Tricks von international preisgekrönten Küchenchefs * Kulinarisches Leitkulturerbe Österreichs * Lust zum Nachkochen und Selberkochen * Küchenkalender für jeden Tag des Jahres mit 2100 Menüvorschlägen (regionale und saisonale Küche) aufbereitet für verschiedene Ansprüche und Anlässe (7 Kategorien) * Raffiniertes Zubereiten von Speisen aus der Restenküche * Über 2400 erprobte Originalrezepte und Kochanleitungen * Suppen; warme und kalte Vorspeisen; Fleisch und Fischgerichte; Wild und Geflügel; Gemüse; Beilagen und Saucen; Salate; Mehl- und Süssspeisen * Anleitungen zum Einsieden von Früchten und Einlegen von Gemüsen; Dunstobst; Gelees und Marmeladen * Was die Hausfrau wissen soll? Informatives Glossarium * Umfangreiches Register * Ein Kochbuch macht Geschichte - die Geschichte eines Kochbuches * 4-teiliges original Löffelmass zum schnellen und richtigen Dosieren der Zutaten und Löffelmass- und Gewichtstafel

Produktkennzeichnungen

EAN
9783625211013
ISBN
9783625211013
eBay Product ID (ePID)
163153297

Produkt Hauptmerkmale

Verlag
Edition Tandem

Maße

Gewicht
653g

Zusätzliche Produkteigenschaften

Mitautor
Brenda Williams
Autor
Julius Eckel, Hans Ziegenbein
Sprachausgabe
Deutsch
Format
Gebunden
Seiten
510 Seiten
Herausgaber
Ursula Heine, Volker Toth
Illustrator
Dennis de Kort

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