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Ernst Kahls Tafelspitzen, Vorzugsausgabe von Ernst Kahl (2001, Gebundene Ausgabe)
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Dabei lässt er auch seine eigenen Erfahrungen als Hobbykoch einfließen. Ein Buch für alle, die Spaß am Essen haben und dabei auch über Missgeschicke lachen können. Seiten sowie Bindung fast unversehrt.