Habe den Smoker bei clic24 gesteigert. Freitag um 16:00 Uhr bezahlt und bereits am Samstag um 10:00 Uhr geliefert bekommen. Da war ich schon sehr angenehm überascht. Der Aufbau ist sehr einfach und auch alleine zu schaffen. Am Samstag nachmitag habe ich den Smoker mit Sonnenblumenöl eingerieben und eingbrannt. Ich habe dazu Buchenholz verwendet. Um eine saubere Verbrennung zu haben, empfehle ich, die Belüftungsklappen voll zu öffnen und lieber öffter kleine Holzstücke nachzulegen. Die Temperatur ist dabei mit geringen Schwankungen gut zu halten. Ein Mangel gibt es leider, ist aber einfach zu beheben! Der Griff zum Verschieben des Smokers ist seitlich an der Feuerbox angebracht, das ist natürlich blödsinn, da dieser so heis wird, dass man den Smoker im Betrieb nicht mehr bewegen kann. Ebenfalls ist es blödsinn die Räder auf der linken Seite der Garkammer zu montieren. Dadurch wird das verschieben des Smokers zum Kraftakt. Deshalb mein Tip: Montiert den Smoker so, dass die Räder wie bei jedem anderen Smoker auch, auf der Seite der kleinen Brennkammer sind. So ist zwar der eigentliche Griff überflüssig, aber das verschieben des Smokers geht jetzt spielend einfach. Nun muss man nicht mehr ca. 45 kg heben um das Teil zu bewegen, sondern höchstens noch 10 kg, die Hauptlast tragen dann die Räder. Als "Griff" dient jetzt die seitliche Ablage neben dem Garraum, ist aber stabil genug um den Smoker zu bewegen.Vollständige Rezension lesen
Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Neu
Der Smoker war gut verpackt in mehreren Paketen, sie sich dadurch gut tragen ließen. Der Zusammenbau mit zwei Personen ging problemlos. Die Teile waren ordentlich verarbeitet. Die Deckel schließen gut ohne große Spalten, sie waren übrigens bereits montiert. Eine Schraube ließ sich zwischen Feuerbox und Garraum nicht reindrehen, weil das vorgebohrte Loch nicht passte. Mit einer Bohrmaschine ließ es sich aber beheben. Ich habe allerdings das Fahrwerk anders herum angeschraubt, nämlich unter der Feuerbox. Gerät lässt sich jetzt wegen der besseren Gewichtsverteilung leicht bewegen. Das fehlende Abflußloch für Fett im Garraum habe selbst gebohrt und ein kleine Rohr eingeschraubt. Fett läuft jetzt ab. Nach dem Einbrennen mit Sonnenblumenöl zeigt sich ein guter Schutz gegen Witterungseinflüsse. Der erste Gebrauch des Gerätes war positiv. Die Temperatur ließ sich gut steuern. Anfangstemperatur war etwas zu hoch, aber durch geringes Öffnen der Klappe (kleines Stück Holz) war es gut zu regeln. Mit etwas Übung und Erfahrung bekommt man Gespür für die Kohlemenge. Nach vier Stunden bei 120 °C war das Ergebnis der gesmokten Rippen ein Genuß. Für den Preis ist die Qualität und die Gebrauchsfähigkeit schon recht gut. Nach Oben geht zwar immer im Preis und Qualität, aber für den Privatbereich völlig in Ordnung. Ich kann den Smoker nur empfehlen.Vollständige Rezension lesen
Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Neu
Smoker gekauft, bezahlt und 3 Tage später war die Lieferung schon da. 3 Pakete ohne erkennbaren Schaden angekommen und ausgepackt. Auch alle teile waren unbeschädigt. Anhand der Anleitung ist ein Aufbau problemlos. Aber ich habe den Smoker seitenverkehrt (wie in der Anleitung angegeben) montiert. Dadurch lässt er sich leichter bewegen. Zwischen Brennkammer und farbraum noch eine hitzebeständige Dichtschnur angebracht. Vor dem Einbrennen habe ich den Smoker mittels einer Sprühflasche in der Salatöl enthalten war eingesprüht, und mit einem Tuch überall verteilt Einbrennen ging problemlos und nach ca. 2-3 Stunden hatte der Smoker eine sehr schöne Rußschicht. Nun ja, dann wollen wir mal smoken mit dem guten Teil. Gleich mal mit 4kg Schweinenacken das gute Ding einweihen. Und was soll ich sagen, die Regulierung der Temperatur ging sehr leicht. und nach ca. 14-15h war das Teil fertig, und wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Sommer.Vollständige Rezension lesen
Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Neu
Es handelt sich bei dem Smoker "Ecken und Kanten", von der Verarbeitung her ist er sehr passgenau, es sind zwar noch kleine Anpassungsarbeiten erforderlich, jedoch bei dem Preis vertretbar. Größter Nachteil ist, dass die Garkammer nur stellenweise geschweißt ist und nicht durchgänig geschweißt, sodass die abtropfende Flüssigkeit vom Grillgut irgendwann unten aus der Garkammer austritt, da er bei mir auf der Wiese steht ist es mir jedoch egal. Aber eine durchgezogene Schweißnaht zumindestens auf der unteren Hälfte der Garkammer würde das Problem lösen. Vorteile, sehr stabil, guter Stand, und das Grillgut ist ein Traum. Ansonsten bin ich sehr glücklich mit dem Kauf und von der Verarbeitung positiv überrascht..
Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Neu
Der Smoker wurde sehr schnell geliefert. Schon beim Auspacken war ich überrascht wie gut die einzelnen Teile verarbeitet sind. Die Monatage war dank klarer Anleitung gut passender Teile und der Hilfe meiner Tochter ein "Kinderspiel". Das Einbrennen hat gezeigt dass der Smoker gut zu bedienen ist. Er hält gut die Temperatur und die große Luftklappe an der Feuerbox erlaubt eine gute Regulierung. Ich habe das Untergestell anders montiert - Räder zwischen Garraum und Feuerbox; damit lässt sich der 90 kg Smoker leicht rangieren. Fazit: Top Preis - Leistung, gerade für Einsteiger wie mich.
Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Neu
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