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Servicewüste Hotels von Ernst Crameri (2014, Taschenbuch)
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ISBN / EAN 9783866890107. Viele davon habe ich gecoacht, andere wollten davon nichts wissen und waren oder sind komplett resistent. Das Buch dient als Chance, die gegeben Möglichkeiten klar zu erkennen und in die Umsetzung zu gehen.