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Quiches & herzhaftes Gebäck (2007, Taschenbuch)
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Ob Mürbeteig, Blätterteig Brandteig: Egal, welchen Teig Sie zubereiten möchten, mit den Anleitungen in diesem Buch gelingt er Ihnen ganz leicht. Mit verschiedenen herzhaften Füllungen bereiten Sie im Handumdrehen das passende Gericht zu jeder Gelegenheit. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit einer Pilz- oder Paprika-Quiche, einer Kartoffel-Speck-Torte oder Schinken-Gougères!.
