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Osterhase, Nikolaus und Zeppelin von Monika Tinhofer und Manfred Bachmann (1998, Gebundene Ausgabe)

Über dieses Produkt

Produktinformation

Mit diesem Buch werden erstmals Vorlagen für die Herstellung von figürlichen Schokoladenhohlformen vorgestellt. Quelle sind die Musterbücher der bekanntesten Firma auf diesem Gebiet: Anton Reiche, Dresden. Dieses Werk - das bis zu seiner Auflösung 1991 die namhaftesten Schokoladenfirmen belieferte - verfügte in seiner Blütezeit über 30000 Formen in zwei Musterzimmern. Das Buch zeichnet die Geschichte der Familie Reiche, beschreibt den Produktionsprozeß und in einer Auswahl die Bildinhalte einzelner Formen in thematischer Gliederung. Umfassendes Bildmaterial unterstreicht die Ausführungen. So erhalten wir einen instruktiven Überblick über das Warenangebot vergangener Zeiten.

Produktkennzeichnungen

EAN
9783880427655
ISBN
9783880427655
eBay Product ID (ePID)
211456848

Produkt Hauptmerkmale

Autor
Manfred Bachmann, Monika Tinhofer
Format
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr
1998
Verlag
Husum

Maße

Gewicht
855g

Zusätzliche Produkteigenschaften

Sprachausgabe
Deutsch
Seiten
160 Seiten

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