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Kai Shun Santoku 18cm mit Kullenschliff Dm-0718
Preis:
€ 209,00
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Artikelzustand:
Die muldenartigen Vertiefungen auf der Klinge nennt man Kullen. Auf das Schneidergebnis hat dies keine nachteiligen Auswirkungen. Aber beim Schneiden haftet durch die kleinen Luftpolster insbesondere sehr feuchtes Schneidgut deutlich weniger an der Klinge an.