Italienisch essen...wer mag das nicht gerne! Ein sehr gutes,vor allem auch noch unterhaltsames Kochbuch,das auch für Kochanfänger meiner Meinung sehr gut geeignet ist.Vom einfachen Pastarezept,-wie koche ich die Nudeln richtig,Spaghetti essen in 10 Schritten-,bis zu aufwändigeren Gerichten ist einfach alles zu finden.Italienische Esskultur pur!Man erfährt z.B.dass die Tomate keine Ital."Erfindung"ist,sondern erst durch die Entdeckung Amerikas ins Land kam.(wie konnten sie vorher nur ohne sie auskommen????)Wie Vino rosso ausgesprochen wird,nämlich wino rrrrrrosssssso.....und vieles mehr.Ein Buch,nicht nur Kochbuch,dass man einfach gerne aus dem Regal holt und dafür andere stehen lässt.Einfach nur jedem zu empfehlen.Ich selber habe es über eine Arbeitskollegin kennengelernt die mich reinschauen liess,was mich sofort zu einem Spontankauf veranlasste.Vollständige Rezension lesen
Da ich vor habe, mir über kurz oder lang alle GU basics zu holen habe ich also mit den Italian Basics angefangen. Wie ich finde ein super Kochbuch - auch toll für Einsteiger geeignet. Es werden alle Kochschritte super erklärt und die Gerichte werden auch durch Bilder dargestellt (find ich persönlich immer recht wichtig, damit ich sehe, wie das was ich da gerade mache am Ende eigentlich ausschauen sollte *lach*) Alles in allem ein gutes Buch, das ich jederzeit weiterempfehlen würde!
"Italian Bacics" ist ein wunderbar bebildertes Kochbuch und nur allein das durchblättern versetzt zurück in den letzten Italien-Urlaub. Die Rezepte sind sehr detailliert und jeder Schritt wird genau beschrieben. So sind selbst blutige Anfänger in der Lage schmackhaftes auf den Tisch zu bringen!!! Und es ist ein wunderbarer Ratgeber wenn man sich mal wieder die Frage stellt - Was koche ich heute nur?
Tolle Rezepte, einfach nachzukochen.Zu jedem Rezept gibt es tolle Bilder.Gerichte gelingen sehr gut da Beschreibung sehr ausführlich und Tips zur Veränderungen der Zutaten auch vorhanden-
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