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Das große Buch vom Fleisch von Eckart Witzigmann, Werner Frey und Christian Teubner (2005, Gebunden)
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Das große Buch vom Fleisch in der Teubner Edition von Frey und Witzigmann. Dieses Buch ist in neuwertigem Zustand und eignet sich perfekt für alle Fleischliebhaber. Es gibt detaillierte Informationen über verschiedene Fleischsorten und deren Zubereitung. Ein Muss für alle, die ihre Kochkünste auf das nächste Level bringen möchten. Dies ist ein Privatverkauf.
