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DER FEINSCHMECKER Bayern kulinarisch (2014, Taschenbuch)
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Sie prägt auch die Gastronomie, und das ist gut so. Wir mögen den Schweinsbraten, wenn wir hier snd, aber wir mögen auch eine Obsiblue-Garnele mit Salat, wie sie im Münchner Restaurant "No. 15" serviert wird.