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Curry von Beatrice Aepli (2012, Gebundene Ausgabe)
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1., Aufl. FONA Verlag, 19.09.2012. 96 S. gebunden Sprache: Deutsch ISBN: 3037803029 EAN: 9783037803028 Bestell-Nr: 35160 Bemerkungen: Curry - die fernöstliche GewürzmischungSo einfach sind köstliche Currys. In Indien war 'Curry' ursprünglich ein Gericht, vergleichbar mit unserem Eintopf. Für uns Europäer ist der Begriff 'Curry' untrennbar mit der Gewürzmischung verbunden (in Indien auch Masala genannt). Je nach Rezeptur gibt es sie als Pulver oder Paste.
