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La cucina verde | Die schönsten italienischen Gemüserezepte | Carlo Bernasconi - Bild 1 von 1

La cucina verde von Carlo Bernasconi (2016, Gebundene Ausgabe)

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cellestria (5291)
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Über dieses Produkt

Produktinformation

Im sonnenverwöhnten Italien gedeihen rund ums Jahr zahllose Gemüsesorten, die von Bozen bis Palermo auf vielfältige Weise zubereitet werden. Von Artischocke bis Zucchini hat Carlo Bernasconi insgesamt achtzehn Gemüsesorten ausgewählt, mit denen in Italien gern gekocht wird. Er erklärt die Bedeutung und Verwendung der einzelnen Gemüse und lässt dabei auch persönliche Erinnerungen an die Küche seiner Nonna und seiner Mamma einfließen. Die sinnlichen Illustrationen von Larissa Bertonasco fangen den bunten Reigen der Gemüsesorten ein und wecken Italien-Sehnsüchte. Vor das Kochen und Schmausen hat sie den Augenschmaus gesetzt.

Produktkennzeichnungen

ISBN-10
3941087797
ISBN-13
9783941087798
eBay Product ID (ePID)
82069375

Produkt Hauptmerkmale

Sprache
Deutsch
Verlag
Jacoby & Stuart, Verlagshaus Jacoby & Stuart
Zeitschriftentitel
La Cucina Verde

Zusätzliche Produkteigenschaften

Hörbuch
No
Item Length
24cm
Anzahl der Seiten
192 Seiten
Item Height
2cm
Item Width
17cm
Illustrator
Larissa Bertonasco
Autor
Carlo Bernasconi
Format
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr
2016
Buchreihe
Illustrierte Länderküchen
Item Weight
618g

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