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Ich habe den Fleischwolft bisher 5 mal in seiner Funktion als Fleischwolf und Wurstfüller benutzt, bin mit dem Fleischwolf bisher insgesamt zufrieden, mit der Wurstfüllfunktion unzufrieden. Motor, Schnecke, Lochscheiben und Messer wirken hochwertig und sind leicht zu reinigen. Der Motor drückt das Fleisch mühelos durch, das Fleisch das rauskommt sieht sauber gewolft aus. Leider verhindern Details in der weiteren Ausstattung, dass die 3kg Fleisch/ min, welche der Motor laut Bosch schaffen soll, tatsächlich verarbeitet werden können. Die Wurstfüllfunktion kann nur mühevoll verwendet werden. Hier wäre eine zweite langsamere Geschwindigkeitsstufe des Motors nützlich. Die Einfüllschale aus Kunststoff kann nur locker auf den Fleischwolfvorsatz aufgesetzt werden. Regelmäßig muss kontrolliert werden, dass diese sich nicht löst. Sobald eine etwas größere Menge an Fleisch mit dem Stopfer in der Fleischwolfvorsatz gestopft wird, wird die Einfüllschale vom Fleisch nach oben gedrück, und das Fleisch quillt an den Seiten heraus. Dies ist vor allem beim Einfüllen von Wurstmasse sehr störend. Der Stopfer selber ist innen hohl und der Deckel geht leicht ab. Wenn der Stopfer beim Verwenden etwas fester gegriffen wird, geht der Deckel automatisch auf und der Stopfer verformt sich, so dass neu gegriffen werden muss um "richtig drücken" zu können. Das (gechromte?) Oberflächenmaterial an der Vorderseite des Fleischwolfes ist empfindlich. Etwas "Wurstflüssigkeit" die aus dem Fleischwolfvorsatz austrat und nicht sofort gereinigt wurde, rinnte die Oberflache herab und wurde erst mit der Endreinigung beseitigt. Auch nach hartnäckigem Scheuern mit Schwamm und Spüli ließ sich ein Abdruck des Rinnsals nicht mehr beseitigen. Bestimmt nicht schlimm, aber auch nicht schön. Die vermeintlich hohe Standfestigkeit durch die rutschhemmende Füße wird eher durch das Gewicht des Geräts bewirkt als durch die rutschhemmende Füße, welche bei anderen Firmen deutlich bessere Dienste leisten. Die Standfestigkeit ist dennoch ausreichend. Viele Aufkleber am Fleischwolfvorsatz sowie an weiteren Oberflächen die auf "German quality standards" hinweisen wirken billig, und stören beim Reinigen des Gerätes. Die restliche Zusatzausstattung habe ich noch nicht getestet. Das Material der Reibetrommeln wirkt jedoch sehr dünn und alles andere als robust. Abschließend bleibt mir das Gefühl, dass Bosch das Geld, das für einen extrastarken Motor verwendet wurde, bei der Ausstattung teilweise wieder eingespart werden sollte. Herausgekommen ist ein Fleischwolf, dessen Motor man nicht ausreizen kann, und der durch mehrere Schwächen im Detail leider die Freude mit dem Gerät zu arbeiten deutlich schmälert. Müsste ich mich nochmal entscheiden würde ich mich für das gleiche Geld nach einem anderen Gerät umschauen.Vollständige Rezension lesen
Bestätigter Kauf: Nein
Meine Frau ist in der Küche sehr experimentierfreudig! Hatte ein schönes "Wurst-Rezept" von Ihrer Thai-Kollegin bekommen! Die Thais nehmen einen kleinen Trichter und füllen die Pelle mit der Hand, sehr mühsam und zeitaufwendig! Haben uns dann alle zusammengesetzt und uns für den BOSCH Fleischwolf ProPower MFW67440 entschieden, die Kollegin war auch dabei! Sehr viel, von zwei Familien genutzt, hat er immer "sehr gut" seine Arbeit, zuverlässig erledigt! Er lässt sich leicht zerlegen und reinigen! Auch mit den Fleischmengen, selbst von 4-5 Kilo, wird er spielend fertig! Ich kann Ihn deshalb, auch für größere Familien nur empfehlen! Gruß
Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Neu
Dieses Gerät ist besonders zu empfehlen,Arbeitet mit geeigneter Kraft zum Beispiel Fleisch Wolfen mit einer Problemlosen Leistung ,auch bei größeren Mengen schnell und Fehlerfrei sauber wie die Profis. Ein weiteres Gerät wurde bei uns in einem Imbiss eingesetzt ,wo täglich Frikadellen hergestellt werden,seit Monaten täglich im Einsatz da passt wirklich das Preis Leistungs-Verhältniss
Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Neu
Sehr gutes Eindruck trotz überal stehende Besrifftung in Russische Sprache. Pltzsparende und Kraftsvolle Maschine macht seine Aufgaben hervorragend. Fleisch wird sehr schnell und gut zerkleinen, Karroten blitz schnmell bearbeitet. Geräusch passt für meistverkauften Fleischwolfen. Putzarbeit sowie ein-/ ausbau ist Kinderleicht und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Sehr praktisch ist ein Fach für Lochscheiben direkt am Gehäuse, damit die alle immer dabei sind.
Bestätigter Kauf: Nein
Bin von der Handhabung begeistert, da kann nix schiefgehen,das Messer hat eine Rundung auf der Rückseite, so daß man es nicht falsch montieren kann.Geschwindigkeit der Verarbeitung ist enorm, so schnell kann man kein Fleisch nachschieben, wie es verarbeitet wird. Klasse, wenn es mal schnell gehen muss.
Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Neu
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