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Wein im Alter von Katrin Aust (2012, Taschenbuch)

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Inhaltlich unveränderte Neuauflage. Wein ist Kult und Trend, vor allem bei jungen Menschen. Es entwickelt sich eine neue Genusskultur, zu der sowohl gutes, hochwertiges Essen, als auch der passende Wein gehören. Trotzdem sind auf Weinfesten oder in Weinstuben vorwiegend ältere Menschen anzutreffen. Warum trinken ältere Menschen gerne Wein? Welche Bedeutung hat Wein für sie? Die Autorin Katrin Aust beschäftigt sich mit der wechselvollen Geschichte des Weins ebenso, wie mit aktuellen Forschungen zum Thema Wein und Gesundheit. Seit jeher als Heilmittel geltend, soll Wein selbst auf den Alterungsprozess eine positive Wirkung haben. Auch das Thema Alter und Altern gewinnt im Zuge der demographischen Entwicklung zunehmend an Bedeutung. Die Autorin setzt sich mit Alter und Lebensqualität auseinander, und stellt das Lebenslagenkonzept und das Konzept des erfolgreichen Alterns vor. Önologie: die Lehre vom Wein, Gerontologie: die Lehre vom Alter und Altern - gibt es Berührungspunkte zwischen diesen sehr unterschiedlichen Wissenschaften? Die Autorin wagt eine interdisziplinäre Annäherung. Das Buch richtet sich an alle, die sich für Wein zum einen und für den Lebensabschnitt Alter und das Altern zum anderen interessieren.

Produktkennzeichnungen

ISBN-10
3639412168
ISBN-13
9783639412161
eBay Product ID (ePID)
165137502

Produkt Hauptmerkmale

Sprache
Deutsch
Anzahl der Seiten
176 Seiten
Verlag
AV Akademikerverlag
Publikationsname
Wein im Alter
Autor
Katrin Aust
Format
Taschenbuch
Erscheinungsjahr
2012

Zusätzliche Produkteigenschaften

Hörbuch
No
Inhaltsbeschreibung
Paperback
Item Length
22cm
Item Height
1cm
Item Width
15cm
Item Weight
280g

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