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Rezensionen (4)
15. Nov 2017
Bolzen zu kurz, Klappe kaum montierbar
3 von 3 finden das hilfreich die Klappenfläche selbst ist nicht zu klein. Aber wenn die Klappenfläche mittig im Rohr sein soll, reicht der Bolzen nicht bis zur anderen Seite des Rohres, er muss also verlängert werden. Selbst wenn die Klappenfläche samt notwendigen Distanzen (siehe unten) gegen den Federdruck bis zum Anschlag zur Feder hin verschoben wird, reicht die Bolzenlänge kaum, um durch das zweite Loch zu fassen.
Außerdem hält nichts die Klappenfläche in der Rohrmitte, sie würde durch die Feder bis an die Rohrwandung gedrückt. Es müssen auf der Federseite erst einige Unterlegscheiben o.ä. als Distanz zwischen Rohr und Klappenfläche zwischengelegt werden.
Schade, gute Fertigungsqualität, falsche Maße
13. Jul 2020
funktionieren hervorragend auch ohne Beschichtung
gute Qualität, voll gastronomietauglich. Die Bleche funktionieren hervorragend auch ohne irgendeine Beschichtung. Ich war erst skeptisch und befürchtete, dass man schon richtiger Pizzabäcker sein muss, damit die Sache auch ohne Beschichtung läuft. Es hat aber sofort richtig gut geklappt: Vor der ersten Benutzung richtig spülen (die Bleche stammen aus einer Schmiede, und das sieht man!), leicht einölen und weglegen (so steht es auf dem Aufkleber, der sich auf dem Blech befindet). Beim Pizzamachen die Form mit etwas Mehl bestäuben, bevor der Teig hineingelegt wird, und so hat sich bislang die fertige Pizza immer super aus der Form gelöst. Klasse, so macht Pizzamachen Spaß. Es gibt übrigens einen Film, wie Pfannen in der Schmiede von Herrn Turk hergestellt werden
04. Jul 2019
perfekt für Tee
das Sieb ist perfekt für Tee, kein Krümel in der Kanne, und sehr leicht zu reinigen