tidi7720 auf eBay

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Rezensionen (1)

Unold Backmeister Edel 68456

12. Mär 2021

Unold Backmeister Edel

Das Produkt ("Unold Backmeister Edel") funktioniert ausgesprochen gut. Etwas unerwartet war die Tatsache, dass der Rührstift vor aufsetzen der Rührschaufel ("Kneter") mit Margarine (ich habe Butter verwendet) bestrichen werden muss, damit der zu backende Teig nicht in den Zwischenraum eindringt. Die Knetfunktion des Geräts habe ich bisher noch nicht ausprobiert, ich knete meinen Brotteig für gewöhnlich lieber selbst und backe den fertigen Teig anschließend nur noch in dem "Backmeister". In der Bedienungsanleitung wurde darauf hingewiesen, dass das Brot aus dem "Backmeister" nach dem Backen feuchter ist, da der Backraum kleiner als bei einem normalen Ofen ist. Ich habe dieses Problem umgangen, indem ich nach dem ersten Backvorgang einen zweiten habe durchlaufen lassen.

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