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Rezensionen (2)
29. Jul 2016
Das braucht ein guter Espresso
2 von 3 finden das hilfreich Für jeden Liebhaber eines guten Espresso, der eine Siebträger Maschine benutzt, ein absolutes Muss.
Was benötigt man für einen tollen Espresso mit fester Crema?
- Eine vernünftige Siebträger Maschine
- einen guten Kaffee
- eine gute Kaffeemühle
Ich habe mich lange auf dem Markt umgesehen und bei einer anständigen Kaffeemühle geht nichts an GRAEF vorbei.
Der Mahlgrad lässt sich leicht und genau einstellen, auch für Espresso, der eben eine feine Mahlung benötigt.
Besonders gut gefällt mir, dass direkt in den Siebträger gemahlen wird.
Einfach den Siebträger in die dafür vorgesehene Halterung einführen und schon wird dieser mit frisch gemahlenem Kaffee gefüllt.
Dann einfach noch mit einem guten Stamper festdrücken und schon geht es ab in die Maschine und der Espresso läuft.
Besser geht es nicht
27. Nov 2016
Espresso Italiano
Über Geschmack sollte man bekanntlich nicht streiten. Für mich als Espresso Junkie, der sich jahrelang auch geschäftlich in Italien herum getrieben hat, steht allerdings fest, dass vieles was man hierzulande als Espresso verkauft wird, jedem Italiener die Wutfalten ins Gesicht treiben würde.
Dieser Espresso trotz der modernen Unart Espresso aus 100% zu mischen.
Heraus kommt ein toller, kräftiger Espresso mit fester Crema, der mit einer Siebträger Maschine und Graef Kaffeemühle zubereitet, schmeckt wie in einer italienischen Kaffeebar.
und das zu einem unschlagbareb Preis