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Great communication. A pleasure to do business with.
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kascinmt (365)- Bewertung vom Käufer.
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Rezensionen (1)

The Key to Chinese Cooking by Irene Kuo (1977, Hardcover) First Edition

02. Jun 2017

Great cookbook

I have collected a number of Chinese cookbook of the years, but this is probably the best one I've ever bought. I was able to get rid of a few other Chinese cook books, because this is so exhausted. She does not dumb down ingredients, and she has two whole chapters on techniques. It is beautifully put together. Don't expect any photographs, But there are plenty of illustrations.

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