Diese Pfanne ist deutsche Qualitätsarbeit und erfüllt die Ansprüche, welche beim braten von verschiedenen Produkten anstehen, sehr gut. Nach dem wie auf dem Typenschild empfohlenen "Anbraten" war das erste Steak mit brauner Zwiebel einfach nur ein Gedicht. Nach dem Gebrauch Pfanne nur leicht auswischen bzw. ausspülen ( keine groben Scheuermittel verwenden), danach leicht einölen- fertig für den nächsten Einsatz.