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Rezensionen (19)
Razorri RZ-09 Wi-Fi Sous Vide Stick Präzisionskochgerät Immersion Zirkulator APP
23. Mär 2018
Erster Eindruck sehr positiv
Ich habe noch nicht mit dem Stick gekocht. Es ist mein erster Versuch in Richtung Sous Vide.
Der Stick ist hochwertig verpackt und wird auch in dieser Verpackung gelagert. Das schont vielleicht die Klavierlackoberfläche aus Kunststoff. Nach dem Auspacken war das Gerät innerhalb von 5 Minuten betriebsbereit.
1. App herunterladen
2. Gerät mit dem beigelegten Kabel mit den Stromnetz verbinden.
(Sehr gut finde ich, dass man das Kabel vom Gerät trennen kann und es nicht, wie ein Knäuel herumwickeln muss.)
3. App starten - Wlan Kennwort eingeben - nach ca. 10 Sekunden ist der Stick verbunden.
Jetzt sieht man auf dem Smartphone die derzeitige Temperatur des Gerätes und findet dort ebenfalls einen Button zum Einschalten. Alle Daten auf dem Display des Gerätes finden sich übersichtlich auch auf dem Smartphone Display.
Auf dem Handy kann man jetzt in einem Kochbuch stöbern. Es gibt Rezepte unterteilt nach Sparten für Eier, Geflügel, Rind, Schwein, Lamm, Fisch und Geflügel.
Für jedes Rezept gibt es eine Übersicht mit Bild, eine Zutatenliste und eine Anleitung.
Dieses Web-Kochbuch ist genau, wie die App leider nur in englischer Sprache verfügbar.
Vielleicht ändert es sich ja irgendwann, wenn sich genügend deutsche Anwender finden - vielleicht ja sogar eine Koch-Cummunity mit Kundenrezepten und Tipps wie beim Thermi.
Eine weitere Rezension wird nach einigen Praxiserfahrungen erfolgen.

06. Nov 2020
Helles Licht ohne Flackern
Nach Einbau in die eigentlich für 20W Halogenbirnen vorgesehene Fassung strahlt gleichmäßig warm weisses Licht ohne Flackern, wie ich es sonst bei den vorherigen Led Ersatzbirnen hatte. Die Frage der Haltbarkeit kann ich leider noch nicht beantworten.

06. Apr 2021
Einfach und günstig
Günstige Alternative. Ich hatte auch schon wesentlich stabilere Teile komplett aus Edelstahl. Die Spikes können auf der Kunststoffleiste nach Wunsch eingesetzt werden. Nutzt man aber alle Positionen wird es auch nur 3-reihig und es fehlt die Hälfte der Spikes. Insgesamt noch brauchbar und günstig. Über die Haltbarkeit kann ich noch keine Aussage treffen.