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Kurzbeschreibung

In this stunningly original book, Richard Wrangham argues that it was cooking that caused the extraordinary transformation of our ancestors from apelike beings to Homo erectus. At the heart of Catching Fire lies an explosive new idea: the habit of eating cooked rather than raw food permitted the digestive tract to shrink and the human brain to grow, helped structure human society, and created the male-female division of labour. As our ancestors adapted to using fire, humans emerged as

Haupteigenschaften

Autor
Richard Wrangham
eBay Product ID (ePID)
82278660

Verlagsinformation

Verlag
Profile Books
Veröffentlichung
2010

Zusätzliche Information

Format
Taschenbuch
Sprachausgabe
Englisch
Seiten
320 Seiten
Gewicht
217 g
EAN
9781846682865
ISBN
184668286X

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