Japanisch kochen ganz easy von Harumi Kurihara (2010, Gebundene Ausgabe)

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Harumi Kurihara, eine bekannte japanische Köchin und Autorin, präsentiert in diesem Buch eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl traditionell als auch modern sind. Neben den Rezepten teilt Harumi persönliche Geschichten und Einblicke in die japanische Esskultur, was dem Leser hilft, ein tieferes Verständnis für die kulinarischen Traditionen Japans zu entwickeln.

Über dieses Produkt

Produktinformation

Leicht und gesund genießen mit Japans Kultautorin! In diesem Buch präsentiert Harumi Kurihara einfache japanische Rezepte, die auch Einsteigern schnelle Erfolgserlebnisse bescheren. Unter den alltagstauglichen Ideen für die moderne Küche finden sich sowohl köstliche Gemüsekreationen als auch Gerichte mit Fisch, Fleisch, Reis und Nudeln. Verständliche Erklärungen zu grundlegenden japanischen Kochtechniken lassen die Zubereitung zum Kinderspiel werden. Besonders praktisch: Alle Zutaten sind auf westliche Einkaufsmöglichkeiten abgestimmt. Mit hilfreicher Warenkunde. Exotisch, stilvoll - einfach japanisch!

Produktkennzeichnungen

EAN9783831016310
ISBN-139783831016310, 9783831016310
eBay Product ID (ePID)82101643

Produkt Hauptmerkmale

VerlagDorling Kindersley
Ausgabe3. Auflage
Erscheinungsjahr2010
AutorHarumi Kurihara
FormatGebundene Ausgabe

Maße

Gewicht925 g

Zusätzliche Produkteigenschaften

SprachausgabeDeutsch
Seiten192 Seiten

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