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Deutsch und Kommunikation in der Gastronomie Inkl. Digitalem Zusatzpaket von Rupert Haas (2018, Taschenbuch)

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(Deutsch und Kommunikation in der Gastronomie inkl. digitalem Zusatzpaket von Rupert Haas, Alice Glatz | Buch | Zustand gut. Schutzumschlag, Cover, Booklet, Hülle, Box, Anleitung). Schutzumschlag kann unter Umständen fehlen.

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Neubearbeitung! Guter Ausdruck, sicheres Auftreten und Redegewandtheit sind auch in der Gastronomie immer stärker gefragt. Dieses Buch will angehenden Fachkräften im Servicebereich aufzeigen, wie gute Kommunikation in mündlicher und schriftlicher Form verläuft. Das Lehrbuch will ihnen helfen, sicher aufzutreten und Situationen, in denen es eines guten sprachlichen Ausdrucks bedarf, souverän zu bewältigen.