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Die natürliche Antihaftwirkung von Gusseisen, die mit jedem Gebrauch besser wird, macht das Backen in der Kastenform besonders angenehm. Weil sie einen flachen Boden hat, funktioniert die kantige Form übrigens auf allen Herdarten, einschließlich Induktion.
Habe jetzt 3 Verschiedene Gerichte in dieser Guss Form gemacht ich benutze einen Kohle Backofen , alle 3 sind super geworden nichts bäckt an und man kann sie einfach mit Wasser reinigen und gut ist :) ..
Rinderbraten Nudelauflauf und Forelle habe ich gemacht alles ist super geworden ! kann die Form nur weiter empfehlen :)