Produktinformation
Der Wettbewerb in der Hotellerie sowie in der Freizeitwirtschaft hat sich verschärft. Managemententscheidungen müssen unter hohem Zeitdruck bereichs- und funktionsübergreifend getroffen werden. Fehleinschätzungen können hier fatale Auswirkungen haben. Burkhard von Freyberg und sein Experten-Team zeigen, wie ein optimiertes Controlling hilft, eine zuverlässige Basis für Entscheidungen zu schaffen: - Anforderungen, Konzeption und Instrumente des Hospitality Controlling - erfolgreiche Controllingkonzepte namhafter Unternehmen der Ketten- und Privathotellerie - etablierte IT-Lösungen zur Unterstützung des Controlling Das Werk bündelt erstmals die vielfältigen Controlling-Ansätze der Branche in einem Werk.Produktkennzeichnungen
EAN9783503120567
ISBN3503120564
eBay Product ID (ePID)77670234
Produkt Hauptmerkmale
VerlagSchmidt, Erich Verlag
AutorBurkhard Freyberg
Zusätzliche Produkteigenschaften
SprachausgabeDeutsch
MitautorAlexander Aisenbrey;Alexander Dworak;Alexander Pesch;Ann Freiburg;Beatrice Zarge
Seiten358 Seiten
HerausgaberBurkhard Freyberg