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Die Gourmet-Bibel Italien François-Régis Gaudry - Bild 1 von 1

Die Gourmet-Bibel Italien (Gebundene Ausgabe)

Bücher Mimpf2000 (304232)

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Titel: Die Gourmet-Bibel Italien, Untertitel: Absolut alles über die italienische Küche, Einband: Buch, Autor: François-Régis Gaudry, Verlag: Christian Verlag Gmbh, Sprache: Deutsch, Seiten: 399, Maße: 335x252x39 mm, Gewicht: 2368 g, Verkäufer: mimpf2000, Schlagworte: Italien / Küche Kochen / Italien Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen COOKING / Methods / Gourmet COOKING / Regional & Cultural / Italian Gourmetwissen Italien Küche Italien Ossobuco Pasta Pecorino Rezepte Italien Risotto Salsicce italienisch Kochen italienische Küche italienische Weine.

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Das Standardwerk zur Küche Italiens mit 1.272 Produktporträts, 265 Rezepte, 300 Essays, 1000 Abbildungen und 159 Autoren. Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Italiens wissen muss. Von Affogato bis Zuppa inglese findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse!