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François-Régis Gaudry / Kochbuch Italien – Die Gourmet-Bibel Italien: Das St ... - Bild 1 von 1

Die Gourmet-Bibel Italien (Gebundene Ausgabe)

bochumer-buchshop (119547)

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Titel: Kochbuch Italien – Die Gourmet-Bibel Italien: Das Standardwerk der italienischen Küche. Gesammeltes Gourmetwissen: Italienisch kochen mithilfe 1.272 Produktporträts, 265 Rezepten, 1.000 Abbildungen., Untertitel: Absolut alles über die italienische Küche, Einband: hardcover, Autor: François-Régis Gaudry, Verlag: Christian, Sprache: Deutsch, Seiten: 400, Maße: 336x253x40, Gewicht: 2652 g, Verkäufer: bochumer-buchshop, Schlagworte: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen Italien / Küche Kochen / Italien COOKING / Regional & Ethnic / Italian Gourmetwissen Italien Küche Italien Ossobuco Pasta Pecorino Rezepte Italien Risotto Salsicce italienisch Kochen italienische Küche italienische Weine.

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Das Standardwerk zur Küche Italiens mit 1.272 Produktporträts, 265 Rezepte, 300 Essays, 1000 Abbildungen und 159 Autoren. Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Italiens wissen muss. Von Affogato bis Zuppa inglese findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse!