Produktinformation
Das Standardwerk der vegetarischen Küche. Mit der überarbeiteten Neuausgabe des Klassikers von Dr. Oetker ist die vegetarische Küche ebenso genussvoll wie einfach. Das Standardwerk für Einsteiger wie Liebhaber der vegetarischen Küche umfasst Kochtechniken und Rezepte von Snacks, Aufstrichen und Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts. Die inspirierenden und vielfältigen Gerichte zeigen, dass die vegetarische Küche deutlich mehr ist als Tofu und Salat. Entdecken Sie Gemüse-Nuss-Crumble, Hirseflan mit Zucchini, Käse-Zwiebel-Muffins oder Granatapfelsorbet. Hülsenfrüchte, Gemüse, Früchte, Kräuter, Polenta und Co. bringen Abwechslung auf den Teller. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen und viele Tipps in Wort und Bild zeigen die wichtigsten Kochtechniken der vegetarischen Küche.Produktkennzeichnungen
ISBN-10376701792x
ISBN-139783767017924
eBay Product ID (ePID)7042175649
Produkt Hauptmerkmale
VerlagDr. Oetker Verlag, Dr. Oetker-Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Ausgabejahr2020
ZeitschriftentitelGrundkochbuch Vegetarisch
SpracheDeutsch
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten248 Seiten
FormatGebundene Ausgabe
Item Length26cm
Item Weight1kg